Siapa yang suka cireng isi ayam suwir pedas (ide jualan) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan isian
- 500 gram
dada ayam - 2 lmbr
daun salam - 2 lmbr
daun jeruk - 7
siang bawang merah - 5 siung
bawang putih - 1 buah
tomat - 5
cabai merah besar, 5 cabai rawit merah - Secukup
nya garam,gula dan kaldu bubuk - Bahan kulit / cireng
- 160 gram
tapioka - 200 gram
terigu - 1,5 St
garam - 1 St
bawang putih bubuk - 1/2 St
lada - 1/2 St
kaldu bubuk/masako - 250 ml
air mendidih
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat cireng isi ayam suwir pedas (ide jualan) :
Langkah pembuatan
- Rebus ayam kemudian suwir suwir
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, tambahkan sedikit air,masukan garam gula dan kaldu bubuk. Terakhir masukan ayam suwir, aduk sampe rata, masak sampai tanak dan tes rasa
- Campur semua bahan kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
- Bulat bulat adonan kemudian pipihkan,masukan ayam dan cetak
- Goreng diminyak panas sampai kuning kecoklatan
Semoga resep cireng isi ayam suwir pedas (ide jualan) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.