Siapa yang suka kue kembang goyang wijen yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 125 gr
tepung terigu - 125
Tepung Tapioka/kanji - 50 gr
gula pasir - 1 sdt
margarin (cairkan) - 1 butir
telur ukuran kecil - 1 SDM
wijen putih - 1 SDM
wijen hitam - 1/4 sdt
garam - 250 ml
santan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat kue kembang goyang wijen :
Langkah pembuatan
- Siapkan wadah… Masukan tepung terigu + tapioka + gula + garam + wijen putih + wijen hitam…aduk hingga tercampur rata
- Masukan santan…dan aduk hingga tercampur dengan rata dan menjadi adonan yg licin…
- Kemudian tambahkan margarin yg telah di cairkan…aduk rata kembali
- Terakhir masukkan telur dan aduk hingga benar-benar tercampur dengan rata
- Panaskan minyak + cetakan kembang goyang nya…
- Angkat cetakan kembang goyang yg telah di panaskan berasa minyak.. Celupkan sampai batas atas cetakan kembang goyangnya saja…lihat seperti di gambar
- Langsung masukan kedalam minyak panas dan goyang2kan hingga terlepas dari cetakannya…masak sampai kuning kemasan… Setelah matang…biarkan dingin & simpan didalam toples…. Hasilnya renyah banget…dan berasa banget wijennya
Semoga resep kue kembang goyang wijen ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.