Ikan Selar Goreng Tepung Sambal Kecap (2 Orang)

Siapa yang suka ikan selar goreng tepung sambal kecap yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Ikan Selar Goreng Tepung Sambal Kecap (2 Orang)

Bahan-bahan

  • 5 ekor
    ikan selar
  • 100 gram
    tepung serba guna pedas
  • 15 gram
    bumbu marinasi instant
  • 300 ml
    minyak goreng
  • Sambal Kecap
  • 1 siung
    bawang merah
  • 3 buah
    cabe rawit merah
  • 3 buah
    cabe rawit hijau
  • 1 buah
    jeruk nipis
  • 2 buah
    jeruk calamansi
  • 5 sdm
    kecap manis

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Ikan Selar Goreng Tepung Sambal Kecap (2 Orang)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat ikan selar goreng tepung sambal kecap :


Langkah pembuatan

  • Pertama tama cuci ikan sampai bersih dan buang jeroan dan kepala belah tengah di bagian dada hingga perut. Kemudian sisihkan.

    Ikan Selar Goreng Tepung Sambal Kecap (2 Orang)

  • Marinasi ikan kemudian simpan ikan dalam wadah tertutup masukan dalam kulkas selama 30 menit

    Ikan Selar Goreng Tepung Sambal Kecap (2 Orang)

  • Ambil ikan yg sudah di marinasi kemudian taburi dengan tepung serbaguna pedas. Masukan dalam perut ikan juga. Ulangi 3X hingga tubuh ikan terbalut tepung.

    Ikan Selar Goreng Tepung Sambal Kecap (2 Orang)

  • Panaskan minyak di api sedang kemudian goreng hingga matang. Di sini saya goreng ikannya perutnya di buka lebar seperti sayap kemudian setelah setengah matang saya balikan ke bagian punggung ikan agar goreng merata. Setelah ikan matang tiriskan sesaat.

    Ikan Selar Goreng Tepung Sambal Kecap (2 Orang)

  • Potong bawang, cabe rawit sesuai selera. Kemudian masukan semua bahan dan tambahkan kecap dan air jeruk, aduk dan koreksi rasa.

    Ikan Selar Goreng Tepung Sambal Kecap (2 Orang)

  • Tata ikan dan sambal dalam piring dan siap di sajikan selagi hangat.

    Ikan Selar Goreng Tepung Sambal Kecap (2 Orang)

Semoga resep ikan selar goreng tepung sambal kecap ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 30 menit
️ 11 bahan
‍ 2 orang

Rika Febriani

Ulasan : 5.0 ⭐ dari 1793
Baca Juga
Begini Resep Ayam Bakar Bacem

Siapa yang suka ayam bakar bacem yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(5 Langkah) Ayam Goreng Sambal Hijau

Siapa yang suka ayam goreng sambal hijau yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

67. Soto Mie Bogor (34 Bahan)

Siapa yang suka 67. soto mie bogor yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Patin Asam Padeh (hanya 17 Bahan)

Siapa yang suka patin asam padeh yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir kemangi yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Sambal Cumi Asin Pete

Siapa yang suka sambal cumi asin pete yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Ayam Suir Pedas Untuk Isian Cireng (14 Bahan)

Siapa yang suka ayam suir pedas untuk isian cireng yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(9 Langkah) Boba Cheesecake In Jar With Red Velvet Ice Cream

Siapa yang suka boba cheesecake in jar with red velvet ice cream yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di Read more

Bubur Sumsum Bandung, Bisa Utk Mpasi 12 Bulan> (24 Bahan)

Siapa yang suka bubur sumsum bandung, bisa utk mpasi 12 bulan> yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Resep Soto Betawi Kuah Santan

Siapa yang suka soto betawi kuah santan yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Rica-rica Ayam Simpel Enak Banget

Siapa yang suka rica-rica ayam simpel enak banget yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

239) Es Timun Serut (5 Bahan)

Siapa yang suka 239) es timun serut yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Sayur Bening Bayam + Jagung

Siapa yang suka sayur bening bayam + jagung yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Ayam Bakar Teflon (12 Bahan)

Siapa yang suka ayam bakar teflon yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sayur Lodeh Terong Bumbu Instant (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka sayur lodeh terong bumbu instant yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Rendang Ayam Khas Minang (sekeluarga)

Siapa yang suka rendang ayam khas minang yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(8 Langkah) 404. Kolak Ubi, Singkong, Pisang Yummy

Siapa yang suka 404. kolak ubi, singkong, pisang yummy yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Bikin Bubur Sumsum Bunga Telang

Siapa yang suka bubur sumsum bunga telang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Bubur Sumsum Kuah Gula Merah

Siapa yang suka bubur sumsum kuah gula merah yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Asam Padeh Ikan Patin (asam Pedas)

Siapa yang suka asam padeh ikan patin (asam pedas) yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Tahu Bulat Mini (1 Jam)

Siapa yang suka tahu bulat mini yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Es Doger Sederhana (11 Bahan)

Siapa yang suka es doger sederhana yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bolen Pisang Panggang (22 Pcs)

Siapa yang suka bolen pisang panggang yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sop Kimlo (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka sop kimlo yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Begini Resep Ayam Goreng Sambel Hijau Kemangi

Siapa yang suka ayam goreng sambel hijau kemangi yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(5 Langkah) Opor Putih Ayam Telur

Siapa yang suka opor putih ayam telur yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Opor Ayam Kuah Putih (1 Jam)

Siapa yang suka opor ayam kuah putih yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

197. Asam Padeh Ikan Patin (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka 197. asam padeh ikan patin yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Ayam Rica” (1jam)

Siapa yang suka ayam rica” yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Bakmi Godhog Jowo (mie Rebus Jawa) (hanya 18 Bahan)

Siapa yang suka bakmi godhog jowo (mie rebus jawa) yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Perkedel Tahu (40 Menit)

Siapa yang suka perkedel tahu yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Begini Resep Es Susu Gula Aren

Siapa yang suka es susu gula aren yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bubur Sumsum Candil Pandan (45 Menit)

Siapa yang suka bubur sumsum candil pandan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(4 Langkah) Kolak Labu Kuning Dan Pisang Raja

Siapa yang suka kolak labu kuning dan pisang raja yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Sop Ayam Tahu Sederhana

Siapa yang suka sop ayam tahu sederhana yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

30. Nasi Ayam Hainan (17 Bahan)

Siapa yang suka 30. nasi ayam hainan yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Es Kuwut Khas Bali (7 Bahan)

Siapa yang suka es kuwut khas bali yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bakmi Godog Jowo/bakmi Rebus Jawa (3porsi)

Siapa yang suka bakmi godog jowo/bakmi rebus jawa yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka bubur sumsum pandan saus kinca kurma yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Begini Resep Sambal Kering Kacang & Teri Super Kriuk

Siapa yang suka sambal kering kacang & teri super kriuk yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Kolak Pisang Labu Kuning Nangka, Bisa Utk Mpasi Usia 12 Bulan> (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka kolak pisang labu kuning nangka, bisa utk mpasi usia 12 bulan> yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya Read more

Lumpia Basah (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka lumpia basah yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Ayam Bakar Bumbu Ungkep (4 Orang)

Siapa yang suka ayam bakar bumbu ungkep yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cumi Asin Sambal Ijo (2-3 Orang)

Siapa yang suka cumi asin sambal ijo yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Gulai Daun Singkong Pedas

Siapa yang suka gulai daun singkong pedas yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Ala Es Pisang Ijo (1jam 20 Menit)

Siapa yang suka ala es pisang ijo yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Es Teler Segar

Siapa yang suka es teler segar yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Siomay Bandung Ikan Hula (8 Porsi)

Siapa yang suka siomay bandung ikan hula yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Es Doger Rumahan

Siapa yang suka es doger rumahan yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

158. Es Timun Serut Ala Tosika (5-8 Porsi)

Siapa yang suka 158. es timun serut ala tosika yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

klasemen timnas indonesia grup c, kusini yengi, China vs Jepang, Bahrain vs Australia, hasil kualifikasi piala dunia 2026 zona asia, klasmen grup c, indonesia vs arab score, skor arab vs indonesia, Pratama Arhan, poin indonesia, posisi indonesia di kualifikasi piala dunia, hasil pertandingan indonesia vs arab, PDIP Effendi Simbolon, jadwal pertandingan indonesia, Klasemen grup C, klasemen timnas indonesia kualifikasi piala dunia, Streaming, Oxford United, brazil vs, indonesia vs arab leg 2 kualifikasi piala dunia, tim nasional sepak bola arab saudi, live score indonesia vs arab, live rcti indonesia vs arab, peringkat dunia fifa, wicked movie, 20 november memperingati hari apa, klasemen kualifikasi piala dunia 2026, hasil kualifikasi piala dunia 2026, jepang vs cina, indonesia vs arab saudi hari ini, tim nasional sepak bola australia, skor arab vs indonesia hari ini, grup c kualifikasi piala dunia 2026 zona asia round 3, Thom Haye, indonesia vs arab saudi kualifikasi piala dunia 2026, indonesia vs arab jadwal, klasmen kualifikasi asia piala dunia grup c, Timnas Indonesia, indonesia australia, klasemen sementara kualifikasi piala dunia, HOW TO TRAIN YOUR DRAGON, australia bahrain, skor indonesia vs arab tadi malam, Hubner, Jadwal Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia, Herve Renard, klasemen piala dunia, indo vs arab, klasemen grup c kualifikasi piala dunia zona asia, Pertandingan Indonesia vs Arab, timnas indonesia vs tim nasional sepak bola arab saudi, Jadwal AFF 2024, How to Train Your Dragon live action, klasmen kualifikasi asia piala dunia 2026 indonesia, Kualifikasi Piala Dunia, australia vs, jadwal indonesia vs bahrain, hasil indonesia vs arab saudi, Pertandingan Timnas Indonesia, grup kualifikasi piala dunia 2026, skor indo vs arab, peringkat fifa indonesia, Skor Indonesia vs Arab, Timnas Australia, klasemen afc kualifikasi piala dunia 2026, Randy Martin, jadwal aff, indonesia vs arab skor, klasemen kualifikasi piala dunia zona asia, jadwal pertandingan timnas indonesia, tim nasional sepak bola indonesia, skor jepang vs china, jadwal kualifikasi piala dunia, klasemen timnas indonesia vs tim nasional sepak bola arab saudi, klasemen indonesia grup c, Jepang, australia vs arab saudi, live indonesia vs arab, Klasemen, peringkat fifa arab saudi, indonesia vs arab kualifikasi piala dunia, klasemen timnas indonesia vs tim nasional sepak bola jepang, skor timnas, klasemen indonesia kualifikasi piala dunia, Timnas Indonesia Vs Arab Saudi, Klasemen Grup C Kualifikasi Piala Dunia, Brasil vs Uruguay, Paes, peringkat fifa, klasemen kualifikasi piala dunia 2026 zona asia, Ole Romeny, peringkat indonesia grup c, Kode redeem FF, bahrain australia, jam berapa indonesia vs arab, pertandingan indonesia, indonesia vs arab live streaming, Hasil China vs Jepang, klasemen timnas indonesia, Indonesia, Indonesia vs, Liam Payne, skor indonesia vs arab saudi hari ini, klasemen timnas, skor indonesia vs arab 2024, Wasit Indonesia vs Arab, indonesia klasemen, cina vs jepang, klasmen timnas, peringkat indonesia, Kualifikasi Piala Dunia 2026, live timnas vs arab saudi hari ini, indonesia vs arab statistik, The Perfect Storm, live indonesia vs arab hari ini, klasemen piala dunia 2026, Arab Saudi, mancini, oratmangoen, kualifikasi piala dunia zona asia, hasil indonesia vs arab saudi 2024, apakah indonesia masih bisa lolos piala dunia, klasmen kualifikasi asia piala dunia 2026, nonton indonesia vs arab saudi, Indonesia vs Arab Leg 2, Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia, score indonesia vs arab, live timnas, live indonesia vs arab saudi, pelatih arab saudi sekarang, skor indonesia vs jepang, jadwal kualifikasi indonesia piala dunia 2026, nobar indonesia vs arab, Selamat Hari Anak Sedunia, indonesia vs arab line up, jadwal indonesia kualifikasi piala dunia, Ranking FIFA, kualifikasi piala dunia asia, jadwal bola indonesia, jadwal indonesia, live score indonesia vs arab saudi, indonesia vs arab jam berapa, indonesia fc, saudi arabia vs indonesia, Live Streaming Indonesia vs Arab Saudi, Argentina vs Arab Saudi, peringkat indonesia di fifa, Selebrasi Marselino, indonesia vs australia, klasemen round 3 kualifikasi piala dunia 2026, siaran langsung indonesia vs arab, ranking fifa indonesia naik, link indonesia vs arab saudi, jadwal kualifikasi piala dunia indonesia, Sandy Walsh, skor bahrain vs australia, klasemen piala dunia 2026 zona asia, peringkat Timnas Indonesia, timnas vs arab saudi, FIFA, Marselino, peringkat indonesia kualifikasi piala dunia 2026, tabel kualifikasi piala dunia 2026, RCTI, indonesia vs arab live skor, berapa skor indonesia vs arab, klasemen indonesia piala dunia grup c, indonesia vs arab hari ini, Pelatih Arab Saudi, Klasemen Grup C Kualifikasi Piala Dunia 2026, indonesia vs arab saudi 2024, klasmen kualifikasi pildun 2026, ranking fifa indonesia terbaru, ranking FIFA terbaru, Hari Anak Sedunia, TV Online, Dinda Teratu, klasemen piala dunia zona asia, jadwal indonesia vs arab saudi hari ini, klasemen tim nasional sepak bola tiongkok vs tim nasional sepak bola jepang, timnas hari ini, kapan indonesia vs arab saudi, indonesia bola, Bahrain vs, Line Up Indonesia Vs Arab, susunan pemain timnas indonesia vs tim nasional sepak bola arab saudi, Skor China vs Jepang, Live Streaming, ranking fifa indonesia, australia vs bahrain, live skor indonesia vs arab, Skor Indonesia vs Arab Saudi, klasmen indonesia, kualifikasi piala dunia indonesia, klasemen kualifikasi piala dunia, Hari Anak Nasional, Al Bulayhi, pelatih arab, Erick Thohir, skor indonesia vs arab saudi 2024 hari ini, timnas vs arab, klasemen indonesia piala dunia, jepang vs australia, bahrain vs indonesia, GBK, klasmen grup c kualifikasi piala dunia 2026, indonesia kualifikasi piala dunia, Justin Hubner, Jepang vs China, Marselino Ferdinan, ragnar oratmangoen, Grup C Kualifikasi Piala Dunia 2026, timnas arab saudi, Wicked, Indonesia vs Arab, Live Streaming Indonesia vs Arab, indonesia vs arab leg 2 skor, peringkat grup c kualifikasi piala dunia 2026, hasil australia vs bahrain, bola indonesia vs arab, indonesia vs arab klasemen, hari anak nasional 2024, jadwal timnas indonesia kualifikasi piala dunia, jadwal grup c kualifikasi piala dunia 2026, indonesia timnas, Brazil, Marcelino, Grup C Kualifikasi Piala Dunia, Bahrain, hasil jepang vs china, Skor Indonesia, Hasil Kualifikasi Piala Dunia, prediksi indonesia vs arab saudi, indonesia vs arab piala dunia, skor indonesia vs arab saudi 2024, Luna Bijl, Indonesia vs Arab Saudi, Streaming Indonesia vs Arab Saudi, Live, indonesia vs arab skor live, aff, jadwal indonesia vs arab saudi, jadwal piala aff 2024, posisi indonesia, jadwal timnas indonesia, klasemen indo, live bola indonesia vs arab, hasil indonesia vs arab tadi malam, Kick Off Indonesia vs Arab, klasemen kualifikasi piala dunia asia, hasil kualifikasi piala dunia zona asia, PSSI, jadwal timnas kualifikasi piala dunia, klasemen tim nasional sepak bola bahrain vs tim nasional sepak bola australia, australia vs indonesia, Hasil Indonesia Vs Arab, grup kualifikasi piala dunia 2026 zona asia: indonesia, klasemen indonesia, peringkat kualifikasi piala dunia, Ivar Jenner, sepak bola indonesia vs arab saudi, statistik timnas indonesia vs tim nasional sepak bola arab saudi, Bola, indonesia vs arab live, maarten paes, jadwal indonesia vs arab, klasmen kualifikasi piala dunia, Indonesia vs Saudi, indonesia arab, poin indonesia kualifikasi, piala dunia zona asia, kapan hari anak sedunia, ucapan selamat hari anak sedunia 2024, fifa ranking, skor australia vs bahrain, fifa rank, statistik indonesia vs arab, arab vs indonesia, klasmen kualifikasi asia piala dunia, jepang vs, Streaming Indonesia vs Arab, jadwal kualifikasi piala dunia 2026, tiket indonesia vs arab saudi, roberto mancini, poin kualifikasi piala dunia, liam payne, Nadal, Onitsuka Tiger, PSLE, Davis Cup, Liam Payne funeral, How to Train Your Dragon live-action, Maharashtra election 2024, Nvidia earnings, Indonesia, Lakers, Diddy, Dr. Oz, Secondary school, Methanol poisoning Laos, psle 2024, How To Train Your Dragon, Nvidia, Rafael Nadal, Ukraine, AR Rahman, Jaguar, a r rahman, Marselino Ferdinan, Linda McMahon, ATACMS, Sarah McBride, COE, Dalton Knecht, ar rahman divorce, Simon Cowell, eKYC, international men's day 2024, Marselino Ferdinan, AR Rahman, Lakers, china masters badminton 2024, ar rahman divorce, Gyokeres, Argentina, Bwf China Masters 2024, Hungary vs Germany, Saira Banu, International Men's Day, Indonesia football, asia world cup qualifiers, ar rahman wife, badminton china masters 2024, viktor gyökeres, JDT, CHAGEE Malaysia lucky draw, Indonesia, Maldives, How to Train Your Dragon, world cup qualifiers, men's day, Asian World Cup qualifiers, Dalton Knecht, Brazil vs Uruguay, Iranian supreme leader Ali Khamenei, happy men's day, liam payne, Indonesia vs Saudi Arabia, Argentina vs Peru, Argentina vs, How to Train Your Dragon live-action,

Leave a Comment