Siapa yang suka ayam bakar teflon yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gr
ayam - 7-8 siung
bawang merah - 5 siung
bawang putih - 1 ruas jari
jahe - 1 batang
sereh - 3 helai
daun salam - ±10 gr asam jawa
- ±10 sdm kecap manis
- Secukupnya
gula, garam, penyedap - Secukupnya
air - Minyak untuk menumis
- Margarin untuk memanggang
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam bakar teflon :
Langkah pembuatan
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Tambahkan sedikit air.
- Tumis bumbu halus dengan minyak dalam wajan, masak hingga wangi. Tambahkan ±1 liter air.
- Masukkan ayam ke bumbu yang sudah di tumis.Tambahkan sereh, daun salam, asam jawa, kecap, garam, gula, dan penyedap. Masak hingga air menyusut.
- Panaskan teflon, lelehkan margarin. Panggang ayam yg sudah di masak.
- Sajikan dengan lalapan dan sambal sebagai pelengkap.
Semoga resep ayam bakar teflon ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.