Siapa yang suka minuman – es kuwut ala mbuu yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 4-5 buah
jeruk lemon - Kelapa muda kerok dari 2-3 kelapa
- Nata de coco
- Biji
selasih 1 botol kecil (merk kupu-kupu mbuu pakenya) - Sirup melon
- 1 buah
melon di kerok - Air kelapa dari 2-3 kelapa
- secukupnya
Air matang - Es batu
- Agar-agar
- 1 bungkus
nutrijell plain - 8 sdm
gula pasir - 600 ml
air - Beberapa tetes
pewarna makanan (bebas mau pakai warna apa)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat minuman – es kuwut ala mbuu :
Langkah pembuatan
- Kita masak dahulu semua bahan agar sampai mendidih, kemudian tuang dalam cetakkan dan biarkan hingga mengeras. Lalu potong sesuai selera.
- Lanjuut Potong 3 buah lemon tipis tipis, masukkan kedalam wadah.
- Di wadah terpisah rendam biji selasih di air matang sampai mengembang atau bijinya jadi ada warna bening disekitarnya.
- Campur biji selasih dengan potongan lemon. Masukkan juga nata de coco, kelapa, agar-agar dan melon.
- Tuang air kelapa, sirup melon secukupnya dan air perasan dari lemon yang belum diiris tipis. Aduk-aduk, icip rasa. Jika dirasa terlalu manis atau terlalu asam atau kurang air bisa ditambahkan air matang atau ditambahkan sirup dan perasan lemonnya sesuai selera.
- Setelah di aduk-aduk, tambahkan es batu sesuai selera atau bisa dimasukkan kedalam kulkas supaya dingin. Sajikan deh. Selamat mencobaaa
Semoga resep minuman – es kuwut ala mbuu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
