Siapa yang suka parmesan bread yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan A
- 200 gr
terigu protein tinggi - 4 gr
ragi instan - 50 gr
gula pasir - 10 gr
susu bubuk - Bahan B :
- 1 butir
kuning telur - 70 ml
air es - 20 ml
susu cair - Bahan C :
- 3 gr
garam - 30 gr
butter - Bahan D :
- 20 gr
tepung ketan - 20 gr
air - Topping :
- secukupnya
Parmesan cheese - secukupnya
Mayonnaise - secukupnya
saus tomat - secukupnya
Oregano
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat parmesan bread :
Langkah pembuatan
- Campur bahan A-D berurutan, dan uleni hingga kalis elastis.
- Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan dan bagi menjadi 6 bagian, lalu bulatkan dan istirahatkan lagi 15 menit.
- Pipihkan adonan bentuk memanjang, lalu gulung dan rapatkan bagian ujungnya. Susun dalam loyang. Biarkan mengembang selama 30 menit.
- Saat sudah mengembang, semprotkan dengan mayonnaise, saus tomat, oregano dan parmesan.
- Oven di suhu 180°C selama 30-40 menit. Bila sudah matang, angkat dan dinginkan.
Semoga resep parmesan bread ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.