Siapa yang suka bubur sumsum yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- bahan bubur
- 250 gr
tepung beras - 1 liter
air - 750 ml
santan - 2 sdt
garam - 1 lembar
daun pandan - bahan kuah
- 1 liter
santan - 100 gr
gula aren/jawa - 3 sdm
gula pasir - 1/2 sdt
garam - 1 lembar
daun pandan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat bubur sumsum :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan, didihkan air, tambahkan pandan
- Di wadah lain, campur tepung beras, garam dan santan, aduk rata hingga tidak bergerindil
- Setelah air mendidih, masukan adonan tepung sambil terus aduk, masak hingga bau tepung hilang, brarti sudah matang
- Buat kuah, campur semua bahan dipanci, masak hingga mendidih
- Penyajian,ambil bubur dimangkok, tuang kuah, siap dinikmati
Semoga resep bubur sumsum ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.