Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir kemangi yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500 gr
dada ayam - Minyak goreng
- Daun kemangi (2ribu dapet lumayan banyak)
- 3 lembar
daun jeruk - Gula pasir
- Kaldu bubuk
- Cabe bangkok (iris)
- Air
- Bumbu halus :
- 5 siung
bawang putih - 6 siung
bawang merah - Cabe bangkok (optional pedesnya)
- Cabe merah keriting
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat nasi bakar ayam suwir kemangi :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih dada ayam, rebus sampai matang Goreng sebentar lalu suwir-suwir
- Tumis bumbu halus sampai harum Masukan irisan cabe, daun jeruk, kaldu bubuk dan gula pasir (tes rasa)
- Masukan suwiran ayam lalu aduk rata Masukan daun kemangi, masak sebentar saja
- Campur nasi putih dg kaldu bubuk, aduk rata (simple. Ga perlu bikin nasi gurih pake santan xixi) Tata nasi diatas daun pisang lalu bungkus
- Panaskan teflon anti lengket, panggangnasi sampai daun kecoklatan. Nasi bakar sudah jadi.. yumm!
Semoga resep nasi bakar ayam suwir kemangi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.