Siapa yang suka bakwan sayur krenyes2 yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/4
kubis (iris2 tipis) - 2 buah
wortel iris korek (aku diparut) - Segenggam
toge - 1 batang
daun bawang (iris kasar) - Sledri (iris kasar)
- Bahan Adonan
- 8 sdm
Tepung Serbaguna - 3 sdm
tepung beras - 1/2 sdt
baking powder - Secukupnya
air dingin (dari kulkas) - Bumbu Halus :
- 3 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - Secukupnya
garam, lada dan totole
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat bakwan sayur krenyes2 :
Langkah pembuatan
- Jadikan satu sayuran yg sdh di cuci dan diiris2 dalam mangkok
- Haluskan bawang merah dan bawang putih satukan dalam mangkok yg berisi sayuran.
- Masukan tepung segitiga, tepung beras, garam, lada, totole dan baking powder. Aduk rata adonan sehingga tercampur semua sayuran dengan rata oleh tepung dan bumbu lalu tuang air es sedikit2 sampai adonan terlihat tidak encer dan tidak terlalu kental.
- Panaskan minyak secukupnya tuang adonan sesendok2 lalu lebarkan goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan sambil kecap rawit (10 buah Cabai rawit rebus kemudian tiriskan ulek kasar tuang 2 sdm kecap manis) Sajikan Bakwan selagi hangat cocol dengan sambel kecap. Selamat Menikmati
Semoga resep bakwan sayur krenyes2 ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.