Siapa yang suka kue kembang goyang wijen renyah anti gagal yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 300 gram
tepung beras - 2 sdm
tepung tapioka - 2 btr
telur - 8 sdm
gula pasir - 1 saset
kecil santan instan - 250-300 ml
air - 1 saset
kecil vanili - 1/2 sdt
garam - 5 sdm
wijen
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat kue kembang goyang wijen renyah anti gagal :
Langkah pembuatan
- Campur gula dan telur aduk rata menggunakan spatula
- Campur bahan lainya secara bertahap sampai mendapatkan adonan yg tdk terlalu encer dan tdk terlalu kental.
- Panaskan minyak dalam wajan, rendam cetakan dalam minyak panas selama beberapa detik. Kalau sudah panas, celupkan cetakan ke adonan, seperti di gambar(yg terkena adonan hanya bagian bawah dan samping cetakan).
- Masukkan cetakan ke dalam minyak, sambil digoyang goyang sampai lepas, kalau agak susah bisa dengan bantuan sutil untk melepasnya.
- Goreng sampai kuning keemasan. Dan adonan habis.
Semoga resep kue kembang goyang wijen renyah anti gagal ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.