Siapa yang suka kue pukis marmer yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 10 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gram
tepung terigu protein sedang - 200 gram
gula pasir - 2 butir
telur ayam - 1/4 sdt
vanili bubuk - 300 ml
santan - 50 gram
margarin lelehkan - Bahan biang :
- 1/2 sdt
ragi instan - 1/2 sdt
gula pasir - 25 ml
air hangat kuku
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat kue pukis marmer :
Langkah pembuatan
- Aduk rata bahan biang lalu diamkan sampai berbusa. Kalau tidak berbusa jangan dipakai ya.
- Mixer telur ayam, vanili bubuk, dan gula pasir sampai lembut.
- Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang dan vanili, mixer rata. Masukkan santan, mixer lagi sampai rata.
- Masukkan juga bahan biang, aduk rata. Terakhir masukkan margarin leleh, mixer sampai tercampur rata.
- Aduk rata coklat bubuk dan air sampai jadi pasta beri 1 sendok sayur adonan pukis, aduk rata.
- Panaskan cetakan kue pukis, olesi margarin lalu tuang adonan putih1/2 cetakan lalu sedikit adonan coklat diatasnya membentuk marmer, kemudian tutup dan masak sampai matang. Angkat.
- Siap disajikan.
Semoga resep kue pukis marmer ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.