Siapa yang suka 404. kolak ubi, singkong, pisang yummy yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 kg
singkong - 1 kg
ubi jalar - 1 sisir
pisang kepok - 4 sdm
tepung maizena - 2 lt
Santan kental - 1 lt
santan encer - secukupnya
Gula pasir - secukupnya
Garam - 250 gr
gula merah - 3 lembar
Daun pandan - 500 ml
secukupnya
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat 404. kolak ubi, singkong, pisang yummy :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan-bahan. Kupas singkong dan ubi jalar, potong-potong dadu sisihkan
- Siapkan kukusan, kukus singkong dan ubi hingga matang.
- Siapkan santan kental dan santan encer.
- Siapkan air gula merah. Rebus air hingga matang, masukkan gula merah yang telah disisir. Tambahkan daun pandan, masak hingga gula larut.
- Masak santan encer dan air gula merah hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan pisang, ubi jalar dan singkong. Tambahkan gula pasir dan garam
- Masak hingga pisang matang. Jangan lupa cek rasa yaa mom. Terakhir Campur tepung maizena dan air, aduk rata. Masukan larutan maizena, aduk rata rata..
- Taraaaa kolaknya udah jadi, mau dimakan anget atopun dingin, yummy tenaaaan…
Semoga resep 404. kolak ubi, singkong, pisang yummy ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.