Siapa yang suka sup kembang tahu yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 8 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 bungkus
kembang tahu kering - 500 gr
ayam fillet - 2 buah
wortel - 2 batang
daun bawang - 2 ruas
jahe - 2 sdm
bumbu dasar putih Munik - secukupnya
garam, gula, lada, kaldu bubuk - 2 lt
air
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat sup kembang tahu :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan, rendam kembang tahu di air 15 menit sebelum dipakai. Didihkan 2 lt air di panci.
- Di wajan tumis bumbu dasar Munik dan jahe hingga wangi, masukan ayam lalu tumis sampai setengah matang, sisihkan
- Di panci air yang sudah mendidih, masukan wortel, ayam tumis, masak hingga mendidih kembali lalu tambahkan kembang tahu, garam, gula, lada, kaldu. Tes rasa. Terakhir masukan daun bawang
- Sup siap disajikan selagi hangat
Semoga resep sup kembang tahu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.