Siapa yang suka kembang goyang yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 10 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 200 gr
tepung beras - 20 gr
tepung terigu - 110 gr
gula pasir - 1/2 sdt
garam - 2 sachet
santan kara - 250 ml
air - 2 butir
telur - 1 sdt
vanili - sesuai selera
Pewarna - 1 sdm
wijen putih
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat kembang goyang :
Langkah pembuatan
-
Campur semua bahan kecuali wijen, saring biar tidak bergerindil lalu masukkan wijen (bisa dibagi sesuai warna yang diinginkan ya)
-
Panaskan minyak celupkan cetakan api kecil ya, klo cetakan sudah panas celupkan ke adonan (akan terdengar bunyi cisss tanda cetakan panas) masukkan minyak goyang goyang sampai lepas
-
Klo warna lebih gelap angkat tiriskan (agak mleyot/ gak kokoh klo dah dingin baru kokoh) lakukan sampai habis baru klo dah dingin simpan di toples atau wadah tertutup.
Semoga resep kembang goyang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
