Siapa yang suka sotong abang tahu bulat yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 6 sdm
tepung tapioka - 6 sdm
tepung terigu - 1 sdt
bawang putih bubuk - 1 sdt
kaldu bubuk - 1 sdt
garam - 1/4 sdt
lada bubuk - 150-200 ml
air rebusan - Pelapis
- 1 butir
telur, kocok lepas - 5 sdm
tepung terigu
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat sotong abang tahu bulat :
Langkah pembuatan
-
Campur semua bahan kering
-
Tambahkan air rebusan yang sedang mendidih, ulang hingga mudah dibentuk (awal menggunakan sendok kayu, saat sudah hangat uleni dengan tangan)
-
Rebus sotong yang sudah dibentuk hingga mengapung. Tiriskan
-
Setelah itu, baluri sotong dengan telur, kemudian baluri dengan tepung. Goreng hingga keemasan
Semoga resep sotong abang tahu bulat ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
