Siapa yang suka rendang daging sapi yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gr
daging sapi - 2 bungkus
santan instan 65ml - 1 bungkus
bumbu spesial rendang indofood - 3 batang
serai/sereh uk kecil - 2 lembar
daun jeruk - 1 lembar
daun salam - 650 ml
air - Sedikit
minyak untuk menumis
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat rendang daging sapi :
Langkah pembuatan
- Rebus daging sapi dalam air mendidih. gunakan metode 5.30.7 (rebus 5 menit diamkan 30 menit rebus kembali 7 menit)
- Tumis bumbu rendang instan, sereh/serai, daun salam dan daun jeruk dalam minyak panas, tumis hingga harum
- Masukkan 2 bungkus santan instan dan 500 ml air (150 ml sisakan untuk nanti)
- Masukkan daging sapi yang sudah selesai direbus
- Biarkan mendidih sambil diaduk sampai air menyusut
- Masukkan lagi sisa air 150 ml tadi
- Biarkan mendidih dan sedikit menyusut
- Angkat dan sajikan.
Semoga resep rendang daging sapi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
