Siapa yang suka bubur ayam wangi yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan marinasi ayam
- 300 gr
Paha fillet ayam - Kecap asin
- Jahe 1 ruas jari diparut
- Lada putih
- Minyak wijen
- Minyak bawang putih
- Bahan minyak bawang putih :
- 1 siung
bawang putih dirajang halus - Minyak wijen
- Minyak
- Bahan bubur :
- Garam
- Lada putih
- Kaldu ayam / kaldu jamur
- 1,5 cup
Beras - Air
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat bubur ayam wangi :
Langkah pembuatan
- Buat minyak bawang putih menggunakan 5 sdm minyak biasa + 5 sdm minyak biasa
- Marinasi ayam : kecap asin, minyak wijen, lada putih, parut jahe, minyak bawang putih lalu dikukus 20-30 menit
- Masak bubur : kaldu ayam / kaldu jamur, garam, lada putih, minyak bawang putih masak sampai matang
- Kasih kondimen bubur sesuai selera
Semoga resep bubur ayam wangi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.