Siapa yang suka bubur sumsum mutiara teleng yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 50 gr
tepung beras - 500 ml
air bunga teleng - 65 ml
santan instan - 1 lmbr
daun pandan - Sejumput
garam - Bahan mutiara :
- 50 gr
sago mutiara - 500 ml
air untuk merebus - 500 ml
air dingin - Kuah kinca :
- 1 bh
gula merah - 100 ml
air - 1 lmbr
daun pandan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat bubur sumsum mutiara teleng :
Langkah pembuatan
- Dalam wajan, masukkan tepung beras, air teleng dan daun pandan
- Aduk rata, masukkan santan aduk-aduk. Masak dengan api kecil.
- Aduk terus sampai mengental dan air habis.
- Sagu mutiara : Didihkan air, masukkan sagu mutiara, masak selama 5 menit,matikan api tutup selama 30 menit dan masak lagi 7 menit. Rendam dalam air dingin.
- Bahan kinca : Campur gula merah,air, daun pandan masak sampai mendidih.
- Tata dalam mangkok, dan Sajikan.
Semoga resep bubur sumsum mutiara teleng ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.