Siapa yang suka creamy mashed potato (mpasi dan dewasa) yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 800 gr
kentang utuh - 1 sdt
garam utk merebus kentang - 50-75 gr
unsalted butter - 60 gr
dairy cream (35% fat) - 50 gr
susu cair full cream tawar - 1/4-1/2 sdt
garam - 1/4 sdt
lada bubuk (hitam/putih) - 1/4 sdt
pala bubuk - Parsley utk taburan (optional)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat creamy mashed potato (mpasi dan dewasa) :
Langkah pembuatan
-
Kupas dan potong kentang. Rebus dengan air dan 1 sdt garam hingga empuk. Panas2 haluskan dgn saringan kawat/stainless.
-
(Posisi api mati). Beri butter, aduk hingga butter leleh dan merata dgn kentang. Masukkan bahan lainnya. Aduk rata.
-
Nyalakan api kecil, aduk mashed potato hingga teksturnya sesuai yg diinginkan (cairan sedikit berkurang). Angkat, sajikan dgn taburan dan pelengkap sesuai selera.
Semoga resep creamy mashed potato (mpasi dan dewasa) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
