Siapa yang suka kolak pisang simple yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 buah
pisang tanduk besar - 200 gr
kolang kaling - 300 gr
labu kuning - 1 helai
daun pandan simpulkan - 250 gr
santan kara - 200 gr
Gula merah - 200 gr
gula putih - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
vanili bubuk - secukupnya
Air
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 2 langkah gampang untuk membuat kolak pisang simple :
Langkah pembuatan
- Didihkan air masukan kolang kaling untuk menetralisir membunuh kuman2 yg bersarang karna kolang kaling di rendam berbulan2 kadang berminggu2 di pasaran dgn air ya mungkin air mentah yg tercemari banyak kumanya hee setelah dirasa tingkat kekenyalanya sempurna angkat tiriskan
- Didihkan air lagi untuk kolak lalu masukan daun pandan,kolang kaling yg tadi,dan labu juga pisang, setelah setengah matang masukan gula dan garam,vanilli juga santan biarkan mateng sampe dirasa pas dilidah dan gak sampe empuk hancur kolak siap dihidangnya rasanya emang mak jreng enaak gak giung
Semoga resep kolak pisang simple ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.