Siapa yang suka kue pukis lembut wangi yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500 gram
tepung terigu - 13 sdm
gula pasir - 1 butir
telur - 600 ml
santan - 3 lembar
Daun pandan - 1 sdt
fermipan - 1/4 sdt
baking powder - 200 gram
margarin yang sudah dilelehkan - 1/4
garam - 1 sachet kecil
vanili bubuk - 1 sdt
vanila cair
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat kue pukis lembut wangi :
Langkah pembuatan
- Masak santan dan daun pandan sampai berbuih sedikit pinggirnya. Dinginkan. Kemudian, kocok telur dan gula sampai larut.
- Masukkan santan yang sudah dingin setengahnya saja. Aduk rata. Kemudian masukkan ragi dan baking powder, aduk. Tambahkan santan sisanya dan aduk rata kembali.
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai rata. Masukkan garam, vanili dan vanila. Terakhir tambahkan margarin cair. Aduk, diamkan satu jam.
- Setelah satu jam, aduk adonan kemudian siap di cetak. Bisa diberi topping bebas.
- Selamat mencoba.
Semoga resep kue pukis lembut wangi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.