Siapa yang suka parmesan bread stick yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 170 ml
air - 16 gr
gula pasir - 3 gr
ragi instan - 2 sdm
minyak zaitun - 280 gr
tepung terigu pro tinggi - 3 gr
garam halus - Bahan olesan (aduk rata):
- 2 sdm
butter, cairkan - 1/2 sdt
bawang putih bubuk - 1/4 sdt
oregano kering - Bahan taburan:
- Secukupnya
parmesan bubuk
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat parmesan bread stick :
Langkah pembuatan
- Dalam mangkuk masukan air, ragi, gula dan minyak zaitun. Aduk rata. Lalu masukan terigu dan garam, aduk rata. Tutup plastik wrap, diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit buka plastik wrap. Uleni sebentar dengan tangan hingga adonan lemas. Tutup lagi plastik wrap. Diamkan 1 jam.
- Setelah 1 jam pindahkan adonan ke meja kerja. Uleni bentuk bulat lalu bagi jadi 6 bagian. Bulatkan tiap bagian, tutup plastik wrap. Diamkan lagi 15 menit agar mudah di bentuk.
- Ambil 1 dough, lalu pilin memanjang. Lakukan pada semua adonan. Lalu tata di loyang yg sudah di alasi kertas baking. Beri jarak yg cukup. Tutup lagi serbet bersih. Diamkan 1 jam.
- Setelah 1 jam panaskan oven 190’C. Panggang 15-17 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2. Panas2 keluar oven oles dengan bahan olesan lalu taburi keju parmesan parut.
- Enjoy.
Semoga resep parmesan bread stick ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.