Siapa yang suka bika ambon ekonomis yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 200 gr
tepung tapioka - 100 gr
tepung terigu - 150 gr
gula - 1 sdt
fermipan - 1 butir
telur - 2 sdm
margarin (cairkan) - 400 ml
santan - 1 btng
sereh - 5
lembar daun jeruk - 2
lembar daun pandan - Pewarna kuning
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat bika ambon ekonomis :
Langkah pembuatan
- Rebus santan sereh daun jeruk daun pandan pewarna kuning.biarkan dingin.
- Campur gula tepung tapioka tepung terigu fermipan.
- Tambahkan santan sedikit sedikit sambil di aduk supaya tidak bergerindil.sebelumnya santan disaring dulu ya…
- Kemudian masukkan telur.aduk aduk.
- Terakhir masukan margarin cair.aduk aduk kembali.
- Boleh disaring jika adonan tidak halus.
- Diamkan sampai mengembang.kemudian cetak.
- Saya pakek cetakan happy call 8lubang jadi 13biji.
Semoga resep bika ambon ekonomis ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
