Siapa yang suka kue pukis yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan a :
- 300 gr
Terigu - 1 SDM
Susu bubuk - 6 gr
Ragi instan - 1/2 sdt
BP - Bahan b :
- 2
telur - 2 SDM
gula pasir - 1 sachet
vanili bubuk - 3 SDM
Minyak sayur - Bahan c :
- 65 ml
Santan instan - 150
air - 1/2 sdt
garem - Olesan : mentega /margarine
- Topping : mesis coklat
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat kue pukis :
Langkah pembuatan
- Campur masing masing bahan d wadah terpisah. Untuk bahan b, telur dan gula pasir di mixxer sampai tercampur rata dan lembut
- Kemudian satu persatu masukkan secara bergantian sambil tetep d mixxer k wadah bahan b. STLH semua rata tercampur d tutup. Kurang lebih 15 menit bisa d buka jika sdh terlihat banyak gelembung busa dan naik adonannya. Lama d tutup tergantung dr bagus atau tdknya ragi ya. Samakin bagus dia cepat ngembangnya
- Kemudian d aduk sebentar. Tekstur yg tadi nya cair berubah agak kental berat. Panaskan cetakan. Jika sdh panas beri mentega/ margarine d loyang lalu masukkan adonan. Sampai keluar gelembung2 d cetakan tutup. Kurleb 2 menit buka, beri topping yg sesuai dengan keinginan. Tutup kembali. Biar matng atasnya
- Setelah matang angkat, beri mentega lagi pinggirnya biar lembut selamat menikmati
Semoga resep kue pukis ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.