Siapa yang suka sempolan ayam yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gr
Daging ayam - 250 gr
Tapioka - 3 siung
Bawang putih - 1 butir
Telur - Secukupnya
Kaldu bubuk - 1/2 sdt
Lada bubuk - 2 kotak
Es batu - Secukupnya
Garam dan Gula - 1 batang
Seledri, iris - Minyak goreng
- Secukupnya
air
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat sempolan ayam :
Langkah pembuatan
- Potong2 kecil daging ayam kemudian haluskan bersama bawang putih dan es batu….
- Dalam wadah campurkan semua bahan….
- Oles telapak tangan dengan minyak…. Ambil sedikit bahan dan tempelkan pada tusuk sate….
- Rebus sempolan hingga mengapung… Lalu angkat dan tiriskan…..
- Kocok lepas 1 butir telur…. Balurkan ke sempolan dan goreng hingga kecoklatan….
- Sajikan dengan cocolan saus cabe ataupun saus kacang…..
Semoga resep sempolan ayam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.