Siapa yang suka bolu kukus semangka yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 150 gram
terigu - 125 gram
gula pasir - 150 ml
santan - 2 butir
telur - 1 sdt
sp - 1/2 sdt
vanili bubuk - 1 sdm
meses coklat - sejumput
garam - pewarna makanan merah dan hijau
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat bolu kukus semangka :
Langkah pembuatan
- Mixer gula,sp dan telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
- Masukkan terigu,vanili bubuk,garam.
- Tambahakan santan sedikit demi sedikit. Mixer/aduk dengan spatula.
- Bagi adonan menjadi 3. hijau 4 sendok sayur putih 2 sendok sayur sisanya warna merah (campur dengan meses).
- Panaskan kukusan. Kukus bagian merah selama 8-10 menit. Kemudian bagian putih 5 menit. Terakhir bagian hijau. Kukus selama 15 menit.
- Setelah matang dinginkan. Lepaskan dari loyang dan potong sesuai selera.
Semoga resep bolu kukus semangka ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.