Siapa yang suka bolu kukus pandan coklat yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 butir
telur - 100 g
gula pasir - 1 sdt
sp - Bahan kering :
- 200 g
tepung terigu - 1 sdm
maizena (opsional) - Bahan basah :
- 1 sachet
SKM - 2 sdm
santan kental - Secukupnya
air sampai batas 250ml - Bahan tambahan:
- 2 sdm
coklat bubuk - Secukupnya
meses coklat - Pasta pandan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat bolu kukus pandan coklat :
Langkah pembuatan
- Ayak bahan kering sisihkan, campur jadi 1 bahan basah aduk sisihkan
- Kocok telur gula dan sp sampai putih kental berjejak jika sudah putih kental dan berjejak masukan bahan kering dan bahan basah secara bergantian dan bertahap mix dengan kecepatan rendah asal rata
- Ratakan atau aduk kembali dengan spatula. lalu bagi 2 adonan
- 1 adonan beri coklat bubuk dan yang 1 beri pasta pandan
- Untuk yang adonan coklat bisa ditambahkan meses coklat secukupnya aduk rata (opsional ya)
- Tuang kedalam loyang yang sudah di beri olesan minyak,hentakan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap
- Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit,pastikan kukusan sudah mendidih dan alasi dengan serbet agar air tidak menetes ke bolu
- Setelah matang tunggu aga hangat baru keluaran dari loyang dan sajikan. Hmmm yummy Bagian yang coklat terasa nyoklat banget yaa asalkan memakai coklat bubuk kualitas bagus
- Untuk tutorial videonya ada di chanel youtube DSrahmawati yaa Terimakasih..
Semoga resep bolu kukus pandan coklat ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.