Jajak roti pisang khas kutai – Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan membagikan resep jajak roti pisang khas kutai yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.
Untuk membuat jajak roti pisang khas kutai ini , Anda cukup menyiapkan 10 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 6 tahapan pembuatan. ☕
Bahan-bahan
- 1 sisir
pisang moli/barlin - 250 gram
tepung terigu - 90 gram
gula pasir (resep asli: 150 gram) - 600 ml
santan - 1/2 sdt
garam - 2 butir
telur - 75 ml
minyak goreng - 1/4 sdt
vanili bubuk - 1 lembar
daun pandan - Secukupnya
pewarna kuning
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Bikin Jajak Roti Pisang Khas Kutai”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan lebih berenergi.
️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat jajak roti pisang khas kutai :
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat jajak roti pisang khas kutai :
Langkah pembuatan
-
Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih sisihkan hingga dingin.
-
Potong-poting pisang, lalu lumatkan kasar dengan garpu.
-
Dalam baskom masukkan telur, gula, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata hingga gula larut, kemudian masukkam tepung terigu.
-
Tambahkan santan secara perlahan, sambil diaduk agar tidak ada yang bergerindil. Lalu tambahkan pewarna kuning secukupnya, aduk rata.
-
Masukkan pisang, setelah itu minyak goreng, aduk hingga tercampur rata dan istirahatkan adonan selama 60 menit.
-
Setelah diistirahatkan, panaskan loyang, oles tipis tengan minyak goreng. Lalu tuang adonan, tutup sebentar. Setelah setengah matang, tambahkan potongan pisang untuk toping. Kembali tutup loyang dan masak hingga matang.
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
