Tonkatsu ala katsusei – Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.
Pada hari ini kami akan berbagi resep tonkatsu ala katsusei yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.
Untuk meracik tonkatsu ala katsusei ini , Bunda mesti menyiapkan 9 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 6 langkah pembuatan.
Bahan-bahan
- 500 gram
pork shoulder (3 potong) - 1 sdt
garam - 2 buah
telur - 5 sdm
tepung terigu - 3/4
tepung roti (bread crumb) - Minyak untuk menggoreng (deep fried, kudu banyak yah mom)
- Tongkatsu Sauce
- Secukupnya
biji wijen sangrai - Secukupnya
bulldog tonkatsu sauce
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Buat Tonkatsu Ala Katsusei”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.
️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat tonkatsu ala katsusei :
Ada 6 langkah praktis untuk membuat tonkatsu ala katsusei :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bahan-bahan, taruh telur, bread crumb dan tepung terigu dalam wadah yang terpisah
-
Bersihkan daging, sayat sedikit di permukaan, bumbui dengan garam dan lada secukupnya, lalu bedakin seluruh permukaan daging dengan tepung terigu
-
Kocok telur, Lanjut dicelup ke telur kemudian dilapisin dengan tepung roti diseluruh permukaannya, ulangi untuk semua daging, siap goreng
-
Deep fry, goreng dengan api panas disuhu 170-180 celsius selama 5-6 menit (catatan : kalau da panas apinya kecilin dikit ya)
-
Angkat, taruh di tissue dapur untuk serap minyak, potong jadi beberapa bagian!
-
Sajikan dengan biji wijen sangrai yang digerus dan saus tonkatsu dari Bulldog. Campuran saus ini yang bikin lezat, sajikan dengan salad lettuce + kewpie wijen! Itadakimasu
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
