Tengkleng tulang sapi – Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.
Pada hari ini kami akan memberikan resep tengkleng tulang sapi yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.
Untuk membuat tengkleng tulang sapi ini , Anda perlu menyiapkan 24 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 proses pembuatan.
Bahan-bahan
- 400 gram
tulang sapi bagian iga, direbus dengan metode 10.30.10 - 500 ml
air untuk kuah - 2 cm
lengkuas, geprek - 1 batang
serai, geprek - 1 lembar
daun salam - 1 lembar
daun jeruk - 1 sdt
santan instan - Secukupnya
gula merah - Secukupnya
garam - Secukupnya
kaldu bubuk - 1 buah
tomat merah, potong-potong besar - 1 batang
daun bawang, potong 1 cm - 5 buah
cabai rawit utuh - BUMBU HALUS:
- 2 butir
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 2 buah
cabai merah keriting - 1 butir
kemiri - 1/2 sdt
ketumbar - 1/3 sdt
merica - 2 cm
kunyit - 1 cm
jahe - 1 ruas jempol
lengkuas
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Begini Resep Tengkleng Tulang Sapi”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.
️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat tengkleng tulang sapi :
Ada 4 langkah mudah untuk membuat tengkleng tulang sapi :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bahan bumbu halus lalu haluskan. Rebus air untuk kuah lalu masukkan tulang iga yang sudah direbus sebelumnya.
-
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam, tumis hingga bumbu matang.
-
Masukkan tulang beserta air rebusannya. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan santan instan. Masak hingga aroma kuahnya keluar. Test rasa.
-
Masukkan irisan tomat, potongan daun bawang, dan cabai rawit utuh. Masak hingga ketiga bahan tersebut layu. Angkat.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
