Sate kambing – Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan membagikan resep sate kambing yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk menyiapkan sate kambing ini , Bunda harus menyiapkan 14 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 tahapan pembuatan. ☕
Bahan-bahan
- 500 gram
daging kambing, potong kotak kecil-kecil - 5 sdm
kecap manis - Bumbu Halus :
- 5 butir
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 5 cm
lengkuas - 1 sdm
ketumbar bubuk (resep asli : ketumbar sangrai) - 3 sdm
air asam Jawa (1 sdt asam Jawa+ 50 ml air panas) - Bumbu Penyedap:
- 1 sdt
garam - 1/2 sdt
merica bubuk - 1 sdt
kaldu bubuk - Bumbu Pelengkap:
- Sambal Mentah Kecap
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Sate Kambing (4 Jam)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.
️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat sate kambing :
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat sate kambing :
Langkah pembuatan
-
Siapkan daging kambing, potong kotak kecil-kecil Siapkan bumbu dan bahan lainnya
-
Blender bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar sangrai/bubuk dan air asam Jawa.
-
Campurkan daging kambing, bumbu halus, bumbu penyedap dan kecap manis, lalu aduk rata. Diamkan sekitar 1-2 jam (boleh dimasukkan ke dalam kulkas)
-
Tusuk²kan daging kambing sebanyak 4-5 buah di tiap tusuknya. Siapkan tungku pemanggang. Bakar sate sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu kecap.
-
Sate Kambing siap disajikan Sajikan dengan sambal Mentah Kecap
Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
