Ikan tongkol suwir cabe ijo – Hola sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.
Pada hari ini kami akan berbagi resep ikan tongkol suwir cabe ijo yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk meracik ikan tongkol suwir cabe ijo ini , Bunda harus menyiapkan 11 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 7 proses pembuatan.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
ikan tongkol (1 ekor ikan tongkol ukuran sedang) - 2
cabai ijo besar + 10 cabai rawit hijau + 5 cabai ijo keriting - 3 siung
bawang putih + 4 siung bawang merah - 1 ruas
jahe (iris tipis) - 1 ruas
lengkuas (memarkan) - 3 lembar
daun salam - 1 buah
tomat hijau kecil (iris) - 1 buah
jeruk limau/ jeruk nipis - Garam + penyedap rasa
- Minyak goreng
- sesuai selera
(Bahan pelengkap : kacang panjang)
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan penuh semangat.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat ikan tongkol suwir cabe ijo :
Langkah pembuatan
-
Cuci bersih ikan tongkol, beri perasan jeruk nipis dan taburi sedikit garam biarkan sekitar 5 menit
-
Panaskan wajan dengan minyak agak banyak, goreng ikan tongkol hingga garing dan warna kecoklatan angkat dan sisihkan (suwir suwir daging ikan)
-
Haluskan bawang merah, bawang putih dan semua cabai.
- Panaskan kembali wajan dengan minyak goreng untuk menumis, tumis sebentar bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan lengkuas, daun salam, dan irisan jahe aduk rata (dengan api kecil)
- Tambahkan irisan tomat dan (kacang panjang) sesuai selera,tambahkan sedikit air aduk rata.
- Masukan ikan tongkol yang telah disuwir aduk aduk sebentar lalu tambahkan garam dan penyedap (koreksi rasa) Aduk kembali hingga merata dan matang
- Angkat dan sajikan ikan tongkol suwir Cabe Ijo dalam wadah/ piring.
Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
