Empal daging sapi – Hola sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep empal daging sapi yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan empal daging sapi ini , kamu cukup menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 langkah pembuatan.
Bahan-bahan
- 500 gr
daging sapi - 2 lembar
daun salam - 3 lembar
daun jeruk - 1 batang
sereh geprek - 60 gr
gula merah atau sesuai selera - 1/2 sdm
asam jawa dilarutkan sedikit air - 1 sdt
ketumbar bubuk - 1/4 sdt
jinten bubuk - Secukupnya
lada, garam, kaldu bubuk, air - Bumbu Halus
- 8 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 2 ruas
lengkuas - 1 ruas
jahe - 2 butir
kemiri
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat empal daging sapi :
Langkah pembuatan
- Rebus daging sapi sekitar 10 menit, iris selebar 1 cm.
- Tumis bumbu halus, masukan jinten, ketumbar, daun salam, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu masak hingga bumbu matang, masukan potongan daging dan air hingga menutupi daging.
-
Masak hingga mulai empuk, keluarkan daging pukul2 dengan ulekan, koreksi rasa bumbu kemudian masak kembali hingga bumbu meresap dan benar2 empuk, kalau air sudah sedikit masih kurang empuk tambahkan air secukupnya. Dinginkan hingga suhu ruang bisa disimpan di freezer untuk stock lauk.
- Goreng empal dengan sedikit minyak hingga kecoklatan, sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal bawang. Dimakan langsung tanpa digoreng juga sudah enak.
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
