1. gepuk sambel merah – Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep 1. gepuk sambel merah yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk meracik 1. gepuk sambel merah ini , kamu perlu menyiapkan 22 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan.
Bahan-bahan
- 500 gr
daging sapi - 2 buah
daun salam - 2 buah
batang serai / sereh (geprek) - Bumbu gepuk
- 2 biji
bamer - 4 biji
baput - Secukupnya
ketumbar bubuk - 1 ruas
jahe - 1 ruas
kunyit - 5 cm
lengkuas - 4 buah
kemiri - Secukupnya
garam - Secukupnya
kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur) - Bahan sambel
- 10 buah
cabe keriting merah - 3 biji
bamer - 1 biji
baput - 1/2 biji
tomat ukuran sedang - Secukupnya
garam - Secukupnya
kaldu jamur - 1/2 sdt
saus tiram - 1/2 sdt
gula pasir (opsional)
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat 1. gepuk sambel merah :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih daging yang sudah dipotong tipis lalu rebus sekitar 20 menit. tiriskan daging. Lalu, geprek daging satu persatu di cobek. Masukan kembali ke wajan.
- Haluskan bumbu gepuk, lalu masukan ke wajan dan tambahkan air +- 1 liter, serta daun salam dan sereh. Nyalakan api sedang. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Tinggal tunggu sampai semua bumbu meresap ke daging. Lalu angkat daging.
- Panaskan minyak untuk menggoreng daging. Daging yang masih tersisa bisa disimpan di kulkas.
- Haluskan bumbu untuk sambel, kecuali tomat. Panaskan sedikit minyak lalu tuang bumbu yg sudah dihaluskan. Masukan potongan tomat, garam, kaldu bubuk, saus tiram, gula. Aduk sampai tidak ada bau langu. Beri sedikit air.
-
Masukan daging yang sudah digoreng lalu aduk dan tunggu hingga air menyusut. Daging pun siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
