Sourdough dorayaki – Hai sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep sourdough dorayaki yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dicoba.
Untuk membuat sourdough dorayaki ini , Bunda perlu menyiapkan 6 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 proses pembuatan. ☕
Bahan-bahan
- 40 gr
sourdough Starter - 200 gr
tepung terigu protein sedang - 100 gr
gula pasir - 1/2 sdt
baking powder - Sejumput
garam - 100 ml
susu cair
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.
Berikut 7 langkah tidak sulit untuk membuat sourdough dorayaki :
Langkah pembuatan
-
Siapkan semua bahan-bahannya. Feeding starter dengan perbandingan 7:7:7 (starter: tepung: air). Diamkan selama 20-30 menit. Adonan tidak mengalami kenaikan, tapi mulai terlihat ada sedikit gelembung.
-
Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Lalu masukkan starter (20 gram) dan susu cair, kocok lagi sampai rata (agak pelan).
-
Campur tepung terigu, soda kue, dan garam. Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil dikocok. Campur sampai rata dan tidak bergerindil.
-
Panaskan teflon sampai benar-benar panas. Kecilkan api, lalu tuang sekitar 1/2-1 sendok sayur adonan. Masak sampai bagian atas adonan mengeluarkan gelembung.
-
Kalau bagian bawah sudah agak kecokelatan, balik. Masak sebentar. Lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis.
-
Beri isian selai blueberry (atau selai lain sesuai selera) di salah satu sisi. Lalu tutup dan tangkupkan. Sajikan dorayaki.
-
Selamat menikmati
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
