Tongseng kambing (tanpa santan) – Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan memberikan resep tongseng kambing (tanpa santan) yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.
Untuk menyiapkan tongseng kambing (tanpa santan) ini , Bunda perlu menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 2 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- 500 gr
daging kambing (bagian paha) - 1/2 bh
Kol (potong2) - 1 lonjor
Daun bawang (iris2 2cm) - 2 bh
Tomat merah segar (potong2) - 2 bh
tomat hijau (potong2) - 1 helai
daun serai (geprek) - 2 lmbr
daun salam - Secukupnya
kecap manis - Secukupnya
: garam,kaldu bubuk sapi,gula - Bumbu halus :
- 4 siung
bwg putih - 5 siung
bwg merah - 2 bh
kemiri - 1 sdt
ketumbar butir - 1 jempol
jahe - 1
ujung kelingking kunyit
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kualitas hidup yang lebih baik dan penuh semangat.
Ada 2 langkah mudah untuk membuat tongseng kambing (tanpa santan) :
Langkah pembuatan
-
Rebus daging metode 5.30.7.30. Angkat (air jangan dibuang) Tumis bumbu halus hga wangi. Masukan daging, air rebusan kambing tsb / air biasa boleh, lalu beri garam, gula & kaldu bubuk.Tunggu hga air surut dan mengental.
-
Jika sudah surut dan mengental masukan kecap, kol, tomat & daun bawang. Boleh masukan irisan cabe / cabai utuh jika suka pedas. Tongseng kambing siap dinikmati dg nasi.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
