Somay ikan tenggiri – Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep somay ikan tenggiri yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.
Untuk menyiapkan somay ikan tenggiri ini , Bunda perlu menyiapkan 27 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.
Bahan-bahan
- Bahan A
- 500 gr
ikan tenggiri giling - 1 buah
labu siam, kupas cuci lalu parut halus - 3 siung
bawang putih haluskan - 1 sdm
garam - 1 sdt
gula pasir - 1 sdt
micin - 150 ml
air - 350 gr
tepung tapioka - Bahan pelengkap
- 30 buah
tahu coklat atau goreng - 1/2 kg
kol, kukus dan gulung - 1/2 kg
kentang, potong2 - 4-5 butir
Telur rebus - Secukupnya
kecap dan saos - Secukupnya
sambal cabe rawit - Bahan kuah somay
- 500 gr
kacang tanah - 10 buah
bawang merah - 5 siung
bawang putih - 15 buah
cabe keriting - 1 buah
gula aren ±300 gr - 1-2 sdm
gula pasir - 1,5 sdt
garam - 4 lbr
daun jeruk - 1 sdt
asam jawa larutkan dg air - 1 liter
air
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat somay ikan tenggiri :
Langkah pembuatan
-
Siapkan semua bahan. Campur semua bahan A. Aduk rata. Stelah rata masukkan tepung tapioka. Aduk kembali
-
Stelah rata siapkan tahu. Saya pakai yg segitiga. Belah bagian tengah tahu, isi dg isian. Lakukan smpai tahu habis. Sisa adonan bentuk bulat2
-
Kukus tahu dan adonan bulat ±15 menit. Lalu masukkan kol dan kentang. Kukus kembali smpai matang. Sisihkan
-
Membuat kuah somay, goreng kacang tanah smpai matang. Tiriskan. Goreng bawang dan cabe. Sisihkan. Blender kacang cabe dan bawang. Masukkan ke panci, beri air, air asam jawa, gula merah, garam dan daun jeruk,
-
Masak kuah somay smpai mengental dan mengeluarkan minyak. Tes rasa jika sdh pas matikan api. Jangan lupa aduk terus ya
-
Sajikan somay dg pelengkap dan siramkan kuah kacangnya..
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
