Pempek udang kering – Hola sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep pempek udang kering yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.
Untuk membuat pempek udang kering ini , kamu harus menyiapkan 8 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 9 proses pembuatan. ☕
Bahan-bahan
- 250 gram
tepung terigu ∆ - 650 gram
sagu - 50 gram
Udang kering(teri) - 1 liter
Air biasa - secukupnya
Garam, micin, masako - 5 siung
Bawang putih - 100 ml
Minyak sayur - 1 butir
telur
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 9 langkah tidak rumit untuk membuat pempek udang kering :
Langkah pembuatan
- Haluskan bawang putih dan udang kering
-
Dalam wajan, campurkan tepung terigu, air, udang kering dan bawang putih halus, garam, masako, micin, dan minyak sayur. Aduk sampai bercampur rata dan koreksi rasa.
-
Masak adonan tersebut dengan api sedang/kecil sambil terus diaduk sampai mengental.
-
Pindahkan adonan kental ke dalam baskom. Dinginkan.
- Setelah dingin, tambahkan telur, aduk sampai bercampur rata.
- Kemudian masukkan sagu ke dalam adonan, aduk sampai bercampur rata.
- Baluri tangan dengan sagu.Bentuk adonan pempek lenjer. Atau bisa juga diisi telur(kapal selam)
- Didihkan air, tambahkan sedikit garam dan minyak sayur dalam air rebusan. Setelah mendidih masukkan pempek yang sudah dibentuk.
-
Angkat setelah pempek mengapung/matang. Pempek siap disantap dengan cuko. Adonan lenjer tadi bisa juga langsung digoreng. Atau digoreng setelah direbus. Dapatnya 70 buah.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
