English fruit cake – Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep english fruit cake yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan english fruit cake ini , Anda perlu menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 9 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- Bahan Rendaman :
- 150 gram
buah kering / sukade - 3 sdm
captain morgan rhum - 2 sdt
rhum essence - 4 sdm
tepung terigu - Adonan Kue :
- 2 butir
telur ayam - 20 gram
gula castor - 20 gram
gula aren - 70 gram
tepung kunci - 75 gram
salted butter Anchor - 1/2 sdt
Bumbu Spekoek - 1/2 sdt
cinnamon powder - 1 sdt
Baking Powder - 1/4 sdt
garam
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat english fruit cake :
Langkah pembuatan
-
Rendam buah kering dengan Rhum (bisa cranberies, kismis, golden raisins, cherries) saya disini pakai Sukade siap pakai. Selain Rhum bisa juga pakai Jus Apple. Rendam minimal 1 jam. Kalau saya, rendam semalaman di kulkas. Biar afdol
-
Tiriskan buah kering, ambil terigu. Aduk2 hingga semua buah terlapisi oleh terigu seperti di gambar
-
Kocok butter, gula castor dan gula aren hingga membentuk adonan creamy kental (saya kelupaan masukin gula aren, jadi masukinnya setelah telur )
-
Masukkan telur satu per satu dengan jeda 1 menit per telur
-
Kemudian masukkan terigu, baking powder, cinnamon powder, spikoek powder. Kocok dengan speed rendah
-
Sebelumnya Pre-HEAT oven dg suhu 180 selama 10 menit dan siapkan loyang yg sudah dioles minyak. Masukkan buah kering yg sudah terbalut terigu ke dalam adonan. Aduk dengan spatula, masukkan ke dalam loyang.
-
Panggang selama +/- 40 menit dengan suhu oven 180. 15 menit pertama gunakan api bawah saja. Setelah itu baru setel api atas bawah (sesuaikan oven masing2 ya..)
-
Muncul crack di tengah sebagai ciri khas butter cake. Ini sumpah UENAKKK PARAHHH !! Rasa buah keringnya bikin sensasi beda saat gigit kuenya
-
Cocok banget buat afternoon tea ❤️ ❤️
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
