Siapa yang suka ayam suwir manis pedas yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gram
ayam fillet - 10 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 10 buah
cabe rawit - 1 batang
serai - 3 lembar
daun salam - 1 sdt
lada - 3 sdt
Garam - Secukupnya
Kecap - Secukupnya
Gula pasir - Secukupnya
air
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ayam suwir manis pedas :
Langkah pembuatan
- Rebus ayam fillet selama 15 menit. Kemudian tiriskan dan suwir kecil-kecil.
- Bawang merah dan bawang putih iris halus. Cabe rawit iris kasar/potong kasar.
- Tumis bumbu irisan yang tadi dan masukan serai dan salam. Setelah bumbu sudah mulai wangi, masukan ayam fillet yang sudah di suwir.
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukan garam, lada, gula dan kecap. Masak selama 10 menit dengan api sedang. Selamat mencoba..
Semoga resep ayam suwir manis pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.