Talam ketan telang pandan – Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep talam ketan telang pandan yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dipraktikkan.
Untuk meracik talam ketan telang pandan ini , Anda harus menyiapkan 12 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 6 langkah pembuatan.
Bahan-bahan
- 300 gr
beras ketan (100 gr untuk telang) rendam minimal 2 jam - 100 ml
air telang (dari 50 kuntum) - 300 ml
santan (100 ml santan instan+air) - 1 sdt
garam - Bahan Talam:
- 300 ml
jus pandan (150 jus pandan + 150 air) atau (8 lembar pandan+suji) - 100 ml
kental manis - 80 gr
gula (sesuai selera) - 2 butir
telur - 75 gr
tepung beras - 25 gr
tepung tapioka - 25 gr
keju bubuk HiChizz
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Talam Ketan Telang Pandan (12 Bahan)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan penuh semangat.
️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat talam ketan telang pandan :
Ada 6 langkah praktis untuk membuat talam ketan telang pandan :
Langkah pembuatan
-
Rebus bunga telang dengan 150 ml air biarkan dingin. Rendam dengan air telang hingga menutupi permukaan ketan. Rendam hingga air telang meresap.
-
Kukus beras ketan yang sudah direndem selama 25 menit. Angkat.
-
Tambahkan santan pada masing-masing ketan 200 ml pada ketan putih dan 100 ml pada ketan telang. Aduk hingga rata. Kukus kembali hingga matang.
-
Sementara menunggu buat lapisan Pandan : Campur gula, skm, telur dan jus pandan masukan tepung sedikit² tambahkan keju bubuk HiChiz aduk hingga merata. Lalu saring.
-
Didihkan kukusan. Dalam loyang tata ketan putih dan telang secara acak. Tekan-tekan sambil di padatkan. Tuang adonan pandan dan Masukkan kedalam kukusan yang tutupnya dilapisi dengan serbet. kukus hingga matang dan kurang lebih 45 menit dengan api sedang.
-
Biarkan dingin, keluarkan dari loyang dan potong² sesuai selera.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
