Ikan kembung kuah kuning – Hola sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ikan kembung kuah kuning yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.
Untuk meracik ikan kembung kuah kuning ini , Bunda mesti menyiapkan 18 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan. ☕
Bahan-bahan
- 7 ekor
ikan kembung - 5 buah
kacang panjang potong-potong - Secukupnya
kaldu ayam bubuk, garam, lada bubuk dan sasa - 1 ruas
gula merah - 200 ml
santan - Bumbu halus
- 6 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 10 buah
cabe keriting dan cabe rawit - 1 buah
kemiri - 1 sdt
ketumbar - 1 jempol
jahe - 1 ruas
kunyit - Bumbu aromatik
- 1 batang
sereh geprek - 4 lembar
daun jeruk - 2 lembar
daun salam - 1 jempol
lengkuas geprek
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat ikan kembung kuah kuning :
Langkah pembuatan
- Rebus bumbu halus sampai setengah empuk, kemudian blender sampai halus, siapkan bumbu aromatik
- Lumuri ikan dengan jeruk lemon/jeruk nipis kemudian sisihkan, tumis bumbu halus tambahkan bumbu aromatik,,tumis hingga wangi keluar
- Setelah bumbu wangi beri gula merah, garam dan bumbu lainnya masak sampai wangi
- Tambahkan air secukupnya aku pakai kurang lebih 700 ml air aduk sampai mendidih kemudian lanjut masukkan kacang panjang masak hingga layu lanjut masukkan santan
- Setelah mendidih koreksi rasa jika sudah pas masukkan ikan masak kembali hingga matang dan siap dihidangkan
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.