Acar timun wortel bumbu kuning – Hai sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep acar timun wortel bumbu kuning yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.
Untuk meracik acar timun wortel bumbu kuning ini , Bunda cukup menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 4 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- ✅️Bahan Acar
- 1 buah
wortel ukuran besar (me brastagi) - 1 buah
timun ukuran besar (me kyuri) - 10
cabe rawit utuh hijau - ✅️ Bumbu Halus
- 4
bawang merah - 2
bawang putih - 2
kemiri - 1 cm
jahe - 1 cm
kunyit - 1/2 sdt
ketumbar bubuk - ✅️ Bumbu Lainnya
- 1 batang
sereh geprek - 1
daun salam - 1 ruas
lengkuas geprek - 2 sdm
air asam jawa - 2 sdm
minyak untuk tumis bumbu - 100 ml
air atau sesuaikan - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
kaldu jamur - 1 sdt
gula
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan lebih berenergi.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat acar timun wortel bumbu kuning :
Langkah pembuatan
-
Siapkan semua bahan lalu potong2 wortel dan timun. Kalau timun saya hanya pakai daging timunnya ya.
-
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan air serta cabe rawit utuh. Setelah itu masukan wortel dan masak hingga wortel empuk. Tingkat keempukan wortel sesuaikan selera masing2
-
Tambahan air asam jawa dan aduk terus hingga mendidih. Koreksi rasa lalu tambahkan timun. Masak hingga semua matang
-
Sajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
