Terik sapi solo – Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep terik sapi solo yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.
Untuk meracik terik sapi solo ini , kamu mesti menyiapkan 15 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 proses pembuatan.
Bahan-bahan
- 500 gr
hati sapi - 100 ml
santan kental instant - 500 ml
santan encer - Bumbu halus :
- 6 bh
bawang merah - 4 bh
bawang putih - 2 btr
kemiri, sangrai - 1 sdt
ketumbar, sangrai - 2 btr
asam jawa - Bumbu pelengkap :
- 2 keping
gula merah, sisir - 3 lbr
daun salam - 1 ruas
lengkuas - secukupnya
Garam - 1 bh
tomat ukuran sedang, potong 4bagian
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat terik sapi solo :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih hati sapi lalu potong dadu agak besar ya, karna nanti bakal menyusut.
- Uleni dgn bumbu halus sampai daging agak lemas, diamkan kurleb 15menit agar bumbu meresap.
- Masukkan ke dlm panci beserta santan+bumbu pelengkap kecuali tomat. Ungkep dgn api kecil sambil diaduk sesekali sampai santan menyusut dan air habis. Jgn lupa koreksi rasa ya. Terakhir, masukkan irisan tomat masak setengah layu.
- Note : Jika terik daging belum empuk, boleh tambahkan santan encer yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian masak kembali hingga benar2 empuk. Tp kalo yg dimasak terik hati sapi tdk perlu penambahan santan lagi karna biasanya sudah empuk..
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
