Udang dan tahu kuah santan – Halo sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep udang dan tahu kuah santan yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.
Untuk meracik udang dan tahu kuah santan ini , kamu harus menyiapkan 13 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.
Bahan-bahan
- 250 gr
udang segar - 10 kotak
tahu putih - 500 ml
santan - 5 siung
bawang merah - 5 siung
bawang putih - 2 buah
kemiri - 2 ruas jari
kunyit - Secukupnya
cabe rawit (sesuai selera) - Secukupnya
cabe hijau besar - 1 potong
lengkuas (optional) - Secukupnya
daun salam - Secukupnya
tomat (optional) - Secukupnya
garam, gula dan kaldu bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Udang Dan Tahu Kuah Santan (7 Langkah)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan “bahan bakar super” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.
️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat udang dan tahu kuah santan :
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat udang dan tahu kuah santan :
Langkah pembuatan
-
Siapkan bahan, Tahu di potong dadu kecil dan di goreng setengah matang, biar saat di masak tidak mudah hancur. Karena saya pakai udang tambak, jadi kulitnya tidak keras dan tidak perlu di buang. Cukup kepalanya saja yang di buang.
-
Haluskan bumbu bawang merah putih, kemiri, cabe rawit dan kunyit. Bumbu yang di iris kasar, cabe hijau dan tomat
-
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, kemudian masukkan tahu goreng dan daun salam, tambahkan garam dan kaldu bubuk, beri sedikit air dan ungkep hingga bumbu meresap.
-
Kemudian masukkan, irisan cabe hijau dan tomat, serta udang segarnya. Tuang juga santan dan koreksi rasanya.
-
Tunggu sampai kuah santan mendidih sambil di aduk biar santan tidak pecah. Cukup sekali mendidih, karena masak udang cepat masak.
-
Sayur Udang dan tahu sudah matang dan siap di sajikan.
-
Sayur ini sedap banget, di temani krupuk saja udah nikmat. Selamat mencoba Bunda.
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
