Dadar gulung – Hai sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep dadar gulung yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.
Untuk membuat dadar gulung ini , Bunda mesti menyiapkan 13 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan. ☕
Bahan-bahan
- Bahan Kulit
- 1/4 kg
Tepung Terigu Protein Sedang - 2 Sdm
Tepung Kanji - 600 Ml
Air - 1 Butir
Telur - 2 Sdm
Minyak Goreng - 1 Sdm
Gula Pasir - 1/2 Sdt
Garam - Bahan Isian
- 1/2 Buah
Kelapa Muda Parut - 100 Ml
Air - 1/2 Sdt
Garam - 1 Buah
Daun Pandan / 1Sdt Vanili Bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Buat Dadar Gulung”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan lebih berenergi.
️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat dadar gulung :
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat dadar gulung :
Langkah pembuatan
- Cara Membuat Isian / Unti Kelapa : Masak air dengan daun pandan / vanili dan gula, setelah gula larut masukkan kelapa parut dan diaduk sampai airnya menyusut dan kering, tunggu dingin
- Cara Membuat Kulit : Masukkan tepung terigu, tepung kanji, air, telur, dan garam ke dalam mangkuk lalu diaduk sampai rata
- Supaya tidak bergerindil, adonan yang sudah diaduk rata di saring terlebih dahulu agar adonan menjadi lebih lembut
-
Setelah disaring, masukkan minyak goreng ke dalam adonan dan aduk rata kembali, adonan siap di masak di atas teflon (ukuran 20 cm) dengan takaran 1 sendok sayur (jangan lupa beri sedikit minyak agar adonan tidak lengket)
-
Setelah adonan matang siap diisi dengan unti kelapa / isian yang sudah dibuat sebelumnya
-
Kue dadar gulung disajikan
Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
