Dadar gulung – Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep dadar gulung yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.
Untuk membuat dadar gulung ini , Bunda cukup menyiapkan 16 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 7 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- Bahan isian / unti kelapa
- 1/2 bagian
kelapa, parut - 100 gr
gula merah - 1 sdt
gula pasir - Sejumput
garam - 1 lbr
daun pandan - 150 ml
air - Bahan kulit
- 250 gr
tepung terigu pro sedang - 2 sdm
tepung tapioka - 1 butir
telur - Sejumput
garam - 65 ml
santan instan - 650 ml
air - 3 tetes
pasta Pandan - Tambahan minyak untuk olesan teflon
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Membuat Dadar Gulung”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.
️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat dadar gulung :
Ada 7 langkah praktis untuk membuat dadar gulung :
Langkah pembuatan
-
Rebus gula merah sampai gula larut, saring. Kukus kelapa parut sekitar 15 – 20 menit.
-
Panaskan lagi larutan gula merah, tambahkan kelapa parut, garam, daun pandan dan gula pasir. Masak dan aduk² sampai rata sehingga air surut dan unti kelapa matang sempurna. Setelah matang matikan kompor dan tunggu dingin baru dipakai.
-
Dalam wadah, campur rata tepung dan garam, tuang santan dan air perlahan sambil diaduk, masukkan telur, Aduk rata.
-
Tuang pasta pandan dan aduk rata. Klo perlu disaring agar adonan tidak bergerindil..
-
Panaskan teflon saya d20. Oles dengan sedikit minyak. Ambil 1 sendok sayur. Tuang di atas teflon yang sudah dipanaskan. Angkat teflon dan ratakan dengan cara memutar teflon sampai adonan memenuhi teflon merata. Letakkan kembali pada kompor dan masak sekitar 2,5 menit atau 3 menit. Tergantung api masing². Api sedang cenderung kecil. Angkat langsung balik tidak lengket langsung lepas dari teflon.
-
Ambil 1 sdm atau ¾ sdm unti kelapa. Taruh di atas lembaran dadar gulung. Lipat seperti membuat amplop lalu gulung. Lakukan sampai lembaran dadar gulung habis.
-
Silahkan..
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
