Chili oil – Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Kulineria! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.
Pada hari ini kami akan memberikan resep chili oil yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.
Untuk membuat chili oil ini , kamu mesti menyiapkan 15 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan.
Bahan-bahan
- 50 gr
cabai kering - 20 gr
ebi/udang kering - 1 sdt
garam galus - 1 sdt
gula pasir - 1 sdt
lada bubuk - 2 sdt
kaldu jamur - sejumput
pala bubuk (optional) - 300 ml
minyak makan - 10 gram
daun bawang - 2 butir
kapulaga - 2 bunga
lawang - 7 butir
cengkeh - 2 batang
kayu manis - 2 lembar
daun salam - 8-10 siung
bawang putih
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan “energi maksimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah “supercharger pertumbuhan” dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat chili oil :
Langkah pembuatan
- Oven cabai kering n ebi sampai rapuh (agar mudah dichopper) jangan sampai gosong, cukup sampai renyah. Chooper cabai n ebi bersama.
- Masukkan cabai kering+ebi ke dalam wadah tahan panas, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, n pala bubuk aduk rata.
- Dalam panci, panaskan minyak. Setelah panas masukkan daun bawang, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan daun salam. Goreng hingga daun bawang mengering. Matiakn api.
- Cincang halus bawang putih, masukkan dalam panci berbeda. Saring dan tuang minyak gorengan rempah-rempah tadi ke dalam panci yg ada cincangan bawang putihnya. Goreng bawang putih hingga mulai mencoklat (jangan terlalu coklat nanti pahit)
- Saat bawang putih mulai mencoklat, langsung tuangkan minyak beserta bawang putih td ke wadah anti panas (pada langkah ke 2). Aduk rata selagi panas.
- Chili oil siap diguankan.
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
