Kue talam pandan – Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kue talam pandan yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.
Untuk membuat kue talam pandan ini , kamu harus menyiapkan 11 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 4 langkah pembuatan. ☕
Bahan-bahan
- Bahan 1: lapisan santan
- 60 gr
tepung beras - 1/2 sdt
garam - 200 ml
santan - Bahan 2: lapisan pandan
- 200 gr
tepung beras - 2 sdm
tepung tapioka - 1 sdt
garam - 120 gr
gula pasir - 600 ml
santan - 50 ml
air endapan pandan (50ml air+10lembar pandan)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Kue Talam Pandan (4 Langkah)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.
️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat kue talam pandan :
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat kue talam pandan :
Langkah pembuatan
-
Air endapan pandan : Blender 10 lembar daun pandan dengan 50ml air, lalu saring. Sisihkan air daun pandan hingga akan digunakan.
-
Lapisan santan : Dalam wadah siapkan tepung beras lalu sisihkan. Taruh santan dalam panci lalu masak santan sebentar saja, sampai santan terasa hangat lalu angkat dan beri garam. Aduk2 santan lalu tuang kedalam wadah yang berisi tepung beras, aduk kembali sampai tercampur rata lalu saring dan sisihkan.
-
Lapisan pandan : Dalam wadah campur jadi satu tepung beras+tepung tapioka, aduk rata dan sisihkan. Tuang santan dalam panci lalu masak santan sebentar saja sampai santan terasa hangat lalu angkat, beri garam lalu aduk rata. Campurkan air pandan kedalam santan, aduk rata kembali. Tuang santan kedalam wadah berisi tepung, aduk sampai tercampur rata lalu saring dan sisihkan.
-
Panaskan panci kukusan dengan api sedang. Siapkan cetakan kue lalu olesi dengan sedikit minyak hingga rata. Masukkan cetakan kedalam kukusan yg sudah panas lalu masukkan 1sdm lapisan pandan,kukus 1 menit lalu masukkan 3sdm lapisan santan dan kukus kembali selama 5menit, kemudian masukkan lapisan pandan hingga hampir penuh (jangan kepenuhan ya nanti saat dikukus mengembang). Kukus kembali selama 25 menit kemudian angkat dan dinginkan. Kalau sudah dingin baru kue dikeluarkan. Siap dinikmati.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
