Siapa yang suka tumis tempe kangkung pedas yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 ikat
kangkung - 300 gr
Tempe - 200 gr
Tauge - 1 lembar
daun salam - secukupnya
Garam dan bumbu kaldu - secukupnya
Minyak - Ulek kasar :
- 6 Butir
bawang merah - 4 Butir
bawang putih - 8 biji
Cabe merah - 10 biji
Rawit - 2 ruas
Kencur - 1 ruas
Jahe - 1 buah
Tomat
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat tumis tempe kangkung pedas :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan……. Petik dan bersihkan kangkung dan tauge, cuci tiriskan
- Potong” tempe lalu goreng setengah matang, angkat Kemudian ulek sisihkan
- Ulek kasar bumbu lalu satukan dengan daun salam daun salam
- Goreng bumbu yang sudah dihaluskan berikut daun salam hingga wangi dan berminyak, masukkan kangkung aduk”
- Setelah layu dan berubah warna masukkan tempe, bubuhi garam dan bumbu kaldu
- Kemudian tambahkan tauge aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa angkat Sajikan…..
Semoga resep tumis tempe kangkung pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.